Corto Maltese : Cuisiner à bord avec Corto
Corto Maltese - Cuisiner à bord avec Corto transforme les voyages du célèbre marin en carnet gourmand. Né de conversations entre Hugo Pratt et Michel Pierre, l'ouvrage imagine les recettes que Corto aurait pu recueillir au fil de ses escales autour du monde.
Poissons, produits de la terre, épices et boissons composent une cuisine simple et voyageuse, enrichie de dessins et d'aquarelles de Pratt. Un livre à la croisée du recueil culinaire, du carnet de voyage et de l'univers de Corto Maltese.
- Des recettes inspirées par les voyages de Corto Maltese.
- Des illustrations et aquarelles d'Hugo Pratt.
- Un mélange savoureux de cuisine, voyage et imaginaire maritime.
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Que pourrait-on préparer dans la cambuse d'un bateau après une longue journée en mer ? Hugo Pratt et Michel Pierre partent de cette idée pour imaginer un recueil de recettes nourri par les voyages, les escales et les cultures traversées par Corto Maltese.
Les plats utilisent volontiers les produits du bord, les poissons du large, les produits de la terre et les épices capables de donner à chaque recette une identité venue d'ailleurs. La cuisine se veut accessible, parfumée et faite pour être partagée.
Le livre accorde aussi une place aux boissons destinées à accompagner les mets, tandis que les dessins et aquarelles de Pratt prolongent l'impression de carnet de voyage. L'objet se lit autant qu'il se consulte en cuisine.
Plus qu'un simple livre de recettes, Cuisiner à bord avec Corto propose une promenade gourmande dans l'univers du marin. Une façon originale de retrouver son goût du monde, de la table et des rencontres.
Détails du produit
- Éditeur France
- CASTERMAN
Références spécifiques
- Référence Ludum.fr
- 1007974
- Référence Éditeur
- EAN13
- 9782203223455
- Poids
- 0.66 kg
- Dimensions (l x h x p)*
- 17.90 cm x 25.80 cm x 2.00 cm