Dans les Cuisines de l'Histoire - Tome 1 - À la table des chevaliers
La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur. Des diktats de l’Église qui régissaient les mœurs alimentaires à l’utilisation des épices venues d’Asie, découvrez la cuisine médiévale, et invitez-vous à la table des Chevaliers !
120 pages
20.00 cm
×
26.70 cm
Livre relié
0.68 kg
18,95 €
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Détails du produit
- Éditeur France
- LOMBARD
- Date de publication
- 14/04/2017
Références spécifiques
- Référence Ludum.fr
- 1016182
- Référence Éditeur
- EAN13
- 9782803636365
- Poids
- 0.68 kg
- Dimensions (l x h x p)*
- 20.00 cm x 26.70 cm x 1.80 cm