Les Gouttes de Dieu : Mariage - Tome 23
Chez Somchai, Shizuku doit encore résoudre un casse-tête : trouver un vin rouge capable d’accompagner des nems au crabe et à la coriandre. Les Gouttes de Dieu - Mariage - Tome 23 élargit ensuite le terrain de jeu jusqu’à Paris, où Louis et la cheffe Mikasa lui demandent de participer à un concours autour d’un vin mystère.
Tadashi Agi enchaîne deux défis très différents sans perdre le fil de la série : comprendre un plat précis, puis construire un accord sous la pression d’un jury. Shu Okimoto donne autant d’importance aux réactions de dégustation qu’aux cuisines et aux tables, ce qui maintient une vraie tension gourmande.
- Un rouge avec des nems crée un casse-tête passionnant.
- Paris ouvre un concours où chaque détail compte.
- Honoka Tomine supervise un concours aux enjeux élevés.
Dans la même série
En savoir plus sur Les Gouttes de Dieu - Mariage - Tome 23
Les accords conçus pour le restaurant Phachara ont convaincu Chris et Sarah, mais le jeune Américain ajoute un nouveau défi en réclamant un rouge avec des nems au crabe et à la coriandre. Les Gouttes de Dieu - Mariage - Tome 23 pousse ensuite Shizuku vers Paris, où Louis et la cheffe Mikasa lui demandent de les aider dans un concours.
Le premier défi montre une nouvelle fois que l’accord parfait dépend autant du plat que du vin. La coriandre et le crabe imposent des contraintes précises, obligeant Shizuku à raisonner sur la texture, les arômes et l’équilibre plutôt qu’à chercher une bouteille prestigieuse.
À Paris, l’enjeu change : il faut désormais associer un mets à un vin mystère sous la supervision de Honoka Tomine. Shu Okimoto rend la dégustation presque tangible par des images très évocatrices, tout en donnant au concours une vraie nervosité de compétition.
Ce vingt-troisième tome enchaîne donc deux exercices complémentaires, l’un très concret, l’autre plus spectaculaire. Il séduit par la variété de ses défis, la précision des accords et le plaisir du voyage, avec Bordeaux déjà en ligne de mire.
Détails du produit
- Éditeur France
- Glénat
- Date de publication
- 01/03/2023
Références spécifiques
- Référence Ludum.fr
- 1002350
- Référence Éditeur
- EAN13
- 9782344048320
- Poids
- 0.15 kg
- Dimensions (l x h x p)*
- 13.00 cm x 18.00 cm x 0.00 cm